Resepi Mudah Sedap: Kek Span Vanilla

Bahan-Bahan

4 biji telur gred A

180 gm gula halus

170 gm tepung kek

70 gm air

5 gm baking powder ( 1 sudu teh)

15 gm ovellete

50 gm minyak jagung

1 sudu teh esen vanilla ~ cari yang oil base

Cara-cara Menyediakan

1Mula-mula satukan, tepung kek dan baking powder kemudian di ayak.

2Masukkan semua bahan ke dalam mesin pemutar kecuali minyak jagung. Kemudian putar dengan speed perlahan dulu. Speed perlahan untuk ratakan dia dahulu.. supaya tepung tu tak berterbangan.

3Bila nampak dah bersatu, tukar speed laju dan putar hingga ringan dan gebu. Jangan putar lama sangat ya.

4Bila dah gebu, tutup mixer.

5Tuangkan minyak dan kaup balik dengan spatula aje hingga rata. Jangan lama-lama tau kaup balik.. sampai rata minyak tu aje..

6Kemudian tuang di dalam loyang 8 inc yang kita dah lapik dengan kertas kek dan kita dah sapukan butter sekelilingnya.

7Bakar di dalam ketuhar yang kita dah panaskan 15 minit awal pada suhu 170C

8Bakar selama 30 ~ 35 minit

9Bila kek kita dah masak, terus keluarkan dari oven

10Biar dia sekejap dalam 5 mint, lepas tu cepat-cepat keluarkan dari loyang

11Toreh tepi loyang dengan pisau untuk keluarkan kek

12Terbalikkan kek atas redai sekejap aje 1 minit

13Lepas tu terus terbalikkan semula

loading...

loading...